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Salades des Quatre Saisons
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Quel foisonnement de salades sur les marchés ! Durant toute l'année, un grand nombre de variétés à feuilles sont à notre disposition. En outre, de plus en plus de plantes "sauvages" sont cultivées et même les fleurs viennent embellir nos assiettes. Nous sommes loin des temps où les salades se limitaient à la laitue pommée et à la chicorée. Les salades peuvent être attractives durant chaque saison. A partir de 30 variétés de salades cultivées, de 20 plantes sauvages et de nomb
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Technical specifications
Release date | April 29th 2002 |
Language | French |
Publisher | VIRIDIS |
Categories | |
Number of pages | 93 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Illustrations, color |
Measure | 22.0 cm (Height), 17 cm (Width), 380 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |