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Tour du monde de Jacques Le Divellec (Le)
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Le Divellec, c'est un nom, un restaurant, une institution. Jacques Le Divellec,
c'est avant tout un homme qui a parcouru la terre entière pour vivre sa passion
et nous rapporter le meilleur de la mer.Continent par continent, découvrez des traditions et savoir-faire illustrés par les
archives personnelles du chef. Rythmée par des anecdotes et des récits d'expériences
gustatives, cette biographie culinaire est ponctuée de 50 recettes inspirées
de ce tour du monde poissonni
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Technical specifications
Release date | April 22th 2013 |
Language | French |
Publisher | DE LA MARTINIERE |
Categories | |
Number of pages | 239 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 28.0 cm (Height), 20 cm (Width), 1188 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |