Guy Savoy cuisine les écrivains du XVIe siècle

Le chef cuisinier français puise dans la littérature du XVIe siècle des descriptions gastronomiques dont il propose ensuite les recettes, adaptées à l'époque contemporaine.


Spécifications techniques

Date de sortie24 janvier 2023
LangueFrançais
ÉditeurHERSCHER
CollectionBeaux livres
Catégories
Nombre de pages239 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 18 cm (Largeur), 894 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier